Equipamento projetado para secagem de alimentos fritos como batata e salgadinhos em geral.
Retirando o excesso de óleo.
Dando maior qualidade na fritura; economizando e reaproveitando a gordura.
Com sistema de cesto removível que facilita o trabalho e a produção.
Com capacidade de 16kg por batelada de batata frita.
Fabricado em aço inox e aço carbono.
Com motor trifásico 220V ou monofásico 220V de 01CV.